挑选蟋蟀有2种标准：一种是挑选鸣叫的蟋蟀，另一种是挑选打斗的蟋蟀。 选择以鸣叫为主的蟋蟀，应选头和身形不太大的个体，背阔，翅长，翼厚，触须完整，尾须整齐，叫声洪亮，频频鸣叫。这里只介绍用以鸣叫玩赏蟋蟀的要求。 有一种被饲养者称为“虚虫子”的蟋蟀，它不善于打斗，却老是振翅鸣叫，甚至斗败了也振翅鸣叫。这种蟋蟀，为专挑打斗型蟋蟀的饲养者所淘汰，但它却是挑选鸣叫型蟋蟀的饲养者最喜爱的类型。 至于蟋蟀的鸣声，有音色浑厚凝重的，有声调高尖清脆的，也有鸣声微弱且略带嘶哑的，这要饲养者不同的爱好来进行选择，各有所爱，并无谁好谁坏的区别。
蟋蟀相法——头部论 一、头部论
蟋蟀的斗性显示于头，头的形状很重要，品级高低、优劣也显现于头部。
1.寿星头。为最上品，是一种长圆头，星门及头向前凸起，酷似老寿星而得名。 2.大圆头。也称珍珠头，菩提头。要四面高大结绽直而圆大，也是头形中的上品。 3.小圆头。与大圆头仅大小区别，也要圆绽，配长衣和拖肚易成将，属一般头形。 4.四方头。两边有棱角的便是，俗称:四字头，也属一般头形，青黄虫居多。 5.尖头。星门突出成尖形，紫虫为正配，其余出将少。 6.算盘珠头。也称柿子头，主要是面部扁平，横端显突的，属下品头形。 7.浅头。头根短，面部平，也有配长项凶顽，但属下品头形。
从构造来研判，头的内部因为咬肌发达而要有生长空间，因此虫王、元帅大都长有星门突出，头圆大等特点（当然也有例外），和古谱中寿星头为最好的结论是一致的。
二、头色
主要是指顶部和额部这两个部分。头色不分，必为下品。无论青、黄、紫、白一定要分清，主要是这样来分的，额部色要深于顶部，但并不是完全不同的二种颜色，额部头色黑亮于一般的，底板也好于一般，头色的特征在脑盖上，额线以上斗丝中间及斗丝左右所在之处为脑盖，脑盖上的色分清了，再与斗线相配，加顶门上的色，三者综合，可以来定虫属于何种色络了。
三、斗丝
俗称顶线、脑线、麻路。斗丝是虫品级高低的重要体现之一，直者为斗丝，枝生杈为麻路，黄色的为金斗丝，白的叫银斗丝。斗丝应该细直隐沉，两边清晰为上品。斗丝要生得开阔，越开阔落口越重。斗丝的形相必须和它的品种相吻合，斗丝和麻路，斗丝和耳环，错综复杂，有一定的规律，又有很多反规律的经验，如斗丝应该细直隐沉两边清晰为上品，但金鼎却要配短斗线，白紫就更奇怪了，斗丝要粗而白，浮在头上，说明各种情况要具体问题具体分析，实践才是检验的唯一标准。
四、眼
蟋蟀的眼要有光泽，黑如点漆，突出于额角者为上品，如果生于面门，当然名贵。眼角起成方者，其性必烈，落口沉重，超出一般。眼还有许多花色品种，如黄、红、白蓝、绿，还有两眼不同色的日月眼，阴阳眼等，均为小异。
五、须
须以粗长活为上品。粗则牙壮，活则虫烈，四处寻斗。凡出斗一次，双须同时短去少许为脆须，多健斗。须一节一节的，有相间花色的，也有一色的，是蜕化中形成的，也是名将。赤须粗长为真相，红如血，世所罕见。鸳鸯须要鸳鸯牙为真相，余则一般。蝴蝶须能收放自如的为真相。须中间有一疙瘩或上半截细下半截粗为结须，亦贵。
六、脸
顶门以下牙根以上的部分为脸，脸包括:眉毛、星门、须根、眼、门槛。
先讲眉毛，眉毛要细，断者贵，眉毛的色要与斗丝逆色，正如谱上所写金抹额配银斗丝，银抹额配金斗线，细微之处，非实践才能体会！又有一像一把长尺横在额上，闪闪发光，要配深色的虫才能成将，粗眉大多难成才，但如粗眉嵌星，金鼎、玉鼎也有称雄虫林的。其二是星门，又叫太极图，圆整突出为上品，万中难见一二，但星门总以大突为上品，大多数虫都有一拖头，名“漏正”，就是我们常说的“拖鼻涕”，谱上皆不取，但却多将帅有拖涕，不知何故？再就是须根，也叫夜明珠，要圆大白而亮泽，晶莹欲滴，为上品。最后说门槛，最佳的脸是无门槛的，如一黑平面，铁板一块，且光亮如漆，此种脸为上上品，极少见，大多有一至几条门槛将脸划分，且有高低，黑门槛一条也属可取，有红色的为红门槛，白的是花露纹，谱上皆不选，但近些年来，北虫中有立盆底的竟是红门槛花露纹，是进化？变异？不得而知！
七、牙
每只蟋蟀都有门牙和衬牙，衬牙生于门牙内，是蟋蟀专吃食用的，门牙也称斗牙，是用来吃食和格斗的，斗牙品种繁多，可从牙品、牙色、牙形来判断优劣好坏。
（一）牙品 1.钢牙。也称墨牙。色如乌金，黑而发亮，是牙的最高品级，实际上从科学角度讲是硬质的体现。一般形小，也有长大的，我们市场上多见的深紫色近黑的不是此品种。 2.灰茭白牙。俗称死人骨头牙，白而无光，成灰白色，一般形四方而粗壮，硬度仅次于钢牙，生就此牙
，不论形色，虫皆为上品（因生就此牙需极干环境）。 3.紫花钳。紫红色而有纹或斑点，挂黑色直线的为紫降香钳（黑色直线要从头至底，不能间断，为上品牙。 4.红牙。有深浅之分，有大红牙、淡红牙、深红牙等，一般市场上多见。 5.白牙。也称银牙，种类多，有糯米白牙、烟熏白牙、老白牙、芝麻点白等，市场上也多见。 6.黄板牙。这是最普通的牙，大概平均二条虫中就有一条，要色油黄亮为上品，其余一般。 7.花牙。大多为下品，也有上品，这是一种较难识别的牙。（以后会细说） 8.铁门闩。大多出现在白牙和黄板牙，其他牙色少见，有黑色纹横截牙面（一定要黑色）有单只牙，也有双牙，皆为上品，黑色纹横截显示其里面硬度高。 9.蛋牙。不论左右，有蛋形突出黑点，要越大越突出越好，如是圆形或不突出，比不是真。 10.铜铡刀。一牙大一牙小或两牙同样大小，一只牙生就不动，一只牙启闭正常，一定要不露牙根，为异品牙中的上上品。 （二）牙色 牙色也较难分辨，有差之毫厘，失之千里之说，我个人的看法是有黑色斑点及条纹的，不拘泥润泽还是无光泽，都是硬的体现，虫出产地不同，土质不同，牙的色泽会不同，要牢记，虫色干度与牙硬度成正比，这是局部与总体的关系。 （三）牙形 是很重要是一环。不露牙根为首，凡为将者，必不露根；钳档要小，开合要迅速，犹如拳击中手的伸缩快慢，动作迅捷，不容对方还手（口），切记！ 11.牙唇。称饭板，铁锚，最上品的是小牙唇，其形细而长，从牙根垂直至牙尖，边缘镶有黑线，又名铁牙门。其他有一般牙唇和大牙唇，皆属一般，市场多见。 12.水须。也称饭须。
用以打斗的蟋蟀，要识别其优势，应从其身体的各部分来进行观察和区分。 首先，因为蟋蟀打斗交锋是用头撞头的方式进行的，因而，头是一个关键部位。善于打斗的蟋蟀，头要大，头大的蟋蟀才能显出其雄健、剽悍、有力。所以行家看蟋蟀，总是先要看头。 优秀的蟋蟀，不仅头要大，而且头顶心是锃亮而有光泽的。头形高而圆，象寿星的头那样凸出的是上佳的头形。除前额凸出外，两只眼睛要生得比较高位。被行家们称为“柿子头”、“宝石头”、“菩提头”、“蚱蜢头”的，也属较为可取的头型。反之，尖头小脑，显然属于劣种。 其次，还要从头的颜色来辨别。头色呈青金色、紫樱桃色、黄古铜色者，皆属上品，但比较少见，不易获取。纯黑色和纯白色者次之。若既青又白，中间有混合色者，并非良种。 有些蟋蟀脑门上有细细的直纹路，被称为“麻路”，这种虫的头称为“麻头”，它与额前有1条白纹的一起被认为是上好的类型。而有羊角、牛角式斗纹，都属于打斗不堪不击的次品。 从眼睛部位观察，额角上显现漆黑色的为上品，眼中似有金光闪闪者亦为佳品。此外，优质蟋蟀的触须一般是粗而长，而且转动灵活自如。若触须出现弯曲或须梢卷曲者，则为衰老或有病的蟋蟀，说明其寿命已经不长，更谈不上进行打斗了。 蟋蟀的打斗，主要是依靠其锋利的牙齿作为战斗的武器，所以门牙是否坚硬锐利是判别是否具有战斗力的重要标志。从外观上看，牙齿干亮而不软润，就是善于打斗的，特别是牙钳中的锯齿要尖锐而锋利。 从牙色看，最好的是金色牙，其次是紫色牙，银白色的也较可取，其他如粉红色、黄褐色、猪肝色的等，都属次品。
首先，蟋蟀的养户们参赌前把蟋蟀送到选定的棚户，蟋蟀必须先用萝卜熬的水洗澡，再在棚户里公养5天（有些蟋蟀是服了兴奋剂进来的，这样能有效预防！），由赌场的工作人员代劳，养户不得动手操作（防作弊）。
5天后，蟋蟀就能“合法”参与打斗了。斗蟋蟀前，虫主先把自己选好的准备打斗的蟋蟀由工作人员拿到指定的桌上，由工作人加食，水。
一小时后，开始给蟋蟀称重量（电子秤，能称黄金的），重量单位叫“斟”。相差2斟属于正码（一个重量级别）。例如28和30，41和42就能斗了。35和38就不可以了。在蟋蟀配对打斗前必须先称重，然后翻牌看由大到小还是由小到大来配对，以示公平。配对时有相同重量的蟋蟀先配。
然后，把蟋蟀放进斗栅了。
场中共有3人，裁判与2个蟋蟀的主人，行话就叫作“3草2别头”。
第一，裁判让打斗双方用由棚户提供的草撩拨蟋蟀的打斗性，待2虫起叫后（1分钟为限，如有一方到时不叫也得开打）起闸开斗。在打斗过程中，双方不得用草。
第二，打斗中2虫分开，双方开叫（相差不过3秒）平，继续比赛；如一方开叫，赢半局。失局的一方可用草撩虫的斗性（15秒为限），如有斗性则继续。如无斗性，则输一局。再继续用草撩虫（1分钟），到时能斗，起闸继续；不再有斗性，则输全局。
第三，如蟋蟀在先失半局后反败为胜，夺回半局，其余如上所述。也有先失一局后转败的，也如上。
第四，也有双方各失一局的，俗称“双爆局”。在2虫打斗时，在2虫跌（分）开时，不管哪方开叫即为赢。哪怕输的一方还能继续在打斗亦无用了。注：双虫分开需有一寸（以上）的距离，俗称寸外。
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